Udang Saus Padang
Kali ini akuu masak Udang Saus Padang dan ternyata mirip kaya yang di tenda seafood pinggir jalan 😍 cobain yuuu moms!😋
Udang Saus Padang
Kali ini akuu masak Udang Saus Padang dan ternyata mirip kaya yang di tenda seafood pinggir jalan 😍 cobain yuuu moms!😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jagung yg sudah di potong2, sebentar 5 menitan aja.
Dan bersihkan udang, buang kotorannya yang dipunggung dan diperutnya.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu tambahkan irisan tomat, irisan bombay, daun salam & daun jeruk. Masak hingga wangi
- 3
Setelah itu tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan kecap. Lalu aduk2 hingga rata.
- 4
Masukkan jagung yg sudah direbus, kemudian disusul udang yg sudah dibersihkan. Aduk2 sampai bumbu tercampur, setelah itu tambahkan air..
- 5
Tunggu hingga masakan mendidih, setelah itu masukkan penyedap. Koreksi rasa.
- 6
Masak hingga air sedikit menyusut. Disini saya menambahkan larutan maizena agar kuah mengental. Ini opsional ya bunda bunda.
- 7
Jika sudah, angkat dan sajikan. Udang siap disantap!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar