Crinckles (biscuits) à la cannelle aux 4 épices Noël
Des biscuits craquelés à la cannelle, cardamome, clou de girofle et gingembre. Ils sont doux, parfumés, faciles et rapidement préparés avec quelques ingrédients simples
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Des biscuits craquelés à la cannelle, cardamome, clou de girofle et gingembre. Ils sont doux, parfumés, faciles et rapidement préparés avec quelques ingrédients simples
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°C
- 2
Battre l'œuf dans un bol
- 3
Mélangez le sucre, le beurre fondu et les 3/4 de l'œuf (on en garde 1/4 pour la dorure des biscuits), les 4 épices et le miel au fouet ou à la fourchette.
- 4
Ajouter la farine et la levure puis malaxer avec les mains (la pâte ne doit pas trop coller)
- 5
Façonnez des petits tas et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Les dorer au pinceau avec l'œuf battu restant puis saupoudrez de sucre cassonade.
- 6
Enfournez 15 à 20 minutes et laisser refroidir
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