Filets de sardines farcies ail / oignon et céleri

Name: Filets de sardines farcies ail / oignon et céleri
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1/2 kg sardines; 1 oignon émincé; 3 gousses d'ail émincés; 3 branches de céleri émincés; 1 càc harissa; 1 càs tomate concentrée; Sel, poivre et cumin; Jus d'un citron 🍋

Filets de sardines farcies ail / oignon et céleri

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Ingrédients

20 min

3 personnes

1/2 kgsardines
La farce
1oignon émincé
3 goussesd'ail émincés
3branches de céleri émincés
1 càcharissa
1 càstomate concentrée
Sel, poivre et cumin
Jus d'un citron 🍋

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Instructions de cuisine

20 min

1

Préparez la farce, faites revenir l'oignon, l'ail, la harissa et la tomate concentrée. Rajoutez les épices et le céleri. Rajoutez le jus de citron 🍋
2

Nettoyez les sardines, ôtez les arêtes, les têtes et videz le ventre.
3

Mettez sur dans le plat à four chemisé d'un papier cuisson. Remplissez la farce.
4

Enfournez à 200 °C pour 10 à 15 min
5

Bonne dégustation 😋❤️🙏

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Kel Zid @kelzid

le jeudi 21 décembre 2023 18h59

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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