Mélanger et remuer tous les ingrédients en veillant à couper les olives en tous petits morceaux jusqu'à obtenir une pâte assez dure.

Laisser reposer la pâte en recouvrant bien l'ensemble pour qu'il soit au chaud pendant 40 minutes min (possibilité de le mettre sur un chauffage)

Puis, choisir la forme du pain et le mettre dans le four durant 45 min environ jusqu'à obtenir une cuisson parfaite de l'intérieur (à vérifier avec un couteau de temps en temps).

Pain moelleux selon la farine et la quantité d'huile que vous avez utilisées donc laisser refroidir avant de déguster car il se peut que le pain soit se casse.