Galettes aux zeste d'orange 🍊

Name: Galettes aux zeste d'orange 🍊
Yield: 15 pièces
Cuisine: France
Ingredients: 1 mesure d'œuf; 1 mesure de sucre semoule; 1 mesure d'huile; 1 càs lait en poudre; 1/2 mesure de maïzena; 1 sachet levure chimique; 4 mesures de farine tamisée (+/-); Zeste d'une orange 🍊; 1 pincée sel; 1 jaune d'œuf; 1 càc cacao; 1 càc lait

Galettes aux zeste d'orange 🍊

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Ingrédients

30 min

15 pièces

La pâte
1mesure d'œuf
1mesure de sucre semoule
1mesure d'huile
1 càslait en poudre
1/2mesure de maïzena
1 sachetlevure chimique
4mesures de farine tamisée (+/-)
Zeste d'une orange 🍊
1 pincéesel
Décoration
1jaune d'œuf
1 càccacao
1 càclait

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Instructions de cuisine

30 min

1

Blanchissez les œufs (œufs + sucre semoule + pincée de sel), rajoutez l'huile et continuez à battre. Rajoutez le zeste d'orange 🍊, le lait en poudre, la maïzena et mélangez bien.
2

Rajoutez la farine et la levure et ramassez, jusqu'à avoir une pâte tendre. Coupez et filmez la pâte.
3

Préchauffez le four à 220 degré
4

Étalez la pâte entre deux sachets transparents, coupez en utilisant des emportes pièces de 6 cm
5

Préparez l'appareil à déco, mélangez un jaune d'œuf + le cacao et le lait.
6

Badigeonnez les pièces, ensuite, passez les dents de fourchette
7

Enfournez à 220 degré pour 30 min
8

Bonne dégustation 😋❤️🙏

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Kel Zid @kelzid

le mardi 26 décembre 2023 12h09

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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Palet Zeste Orange

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