#globalapron2024#menthe

#tisane #healthy #recetteorientale

#backtoschool

J'adore cette variété de menthe en infusion et là j'ai voulu testé froid et j'ai adoré! Peu sucré et très parfumé, une recette fraiche à souhait !

#lacommunauteentablier #brigadesaucechocolat #monochromemarron

#fetedesgrandmeres

Le thé a la menthe est une des boissons les plus réputées aux pays du Maghreb, mais la recette diffère d'un pays a un autre, d'une région a une autre et d'une famille a une autre.

#calendrier2025#aout

Originaire du Maroc, le Thé à la Menthe est devenue la boisson chaude par excellence du Maghreb et des pays arabes. Dans certains pays on y ajoute des pignons de pin, dans d'autres, des feuilles de menthe dans le verre, on y met plus ou moins de sucre... chaque pays, chaque région, à sa façon de le faire.J'ai la chance d'avoir un Papa passionné de jardinage, et qui fait pousser tout plein de fruits, légumes et herbes chez lui. Et sa parcelle de menthe est relativement importante... Je reviens d'un week-end de chez mes parents, j'en ai profité pour prendre un groos bouquet de menthe fraîche. Nous ne sommes plus qu'à 2 ou 3 jours du Ramadan, cette menthe va donc me servir...Dans ma famille, L'ataye (c'est comme cela qu'on appelle cette boisson), fait partie de notre table les soirs d'été, après le repas, et c'est un pur délice accompagné de quelques petites pâtisseries.Normalement le Thé à la Menthe se boit très très sucré, pour ma part je préfère le sucrer un peu moins..

#healthy #tisane #infusion #vert

La menthe est l'un des herbes aromatiques aux multiples vertus riche en vitamines les anciens l'ont adopté pour ses bienfaits elle regale nos papilles en tisane en sirop ou dans nos tabouleh et nos tartes🌿🌿