Entremet crème de noisette (kinder bueno)
Instructions de cuisine
- 1
Fouetter la crème fleurette jusqu'à obtenir une crème montée.
Lorsque la crème commence à mousser, ajouter les sachets de chantifix - 2
Mélanger délicatement la moitié de la crème monte à chacune de pâte à tartiner
- 3
Dans le fond d'un moule recouvert de rodhoid, déposer une couche de biscuits et les badigeonner de lait.
Repartir la crème bueno, puis recouvrir de biscuit.
Badigeonner de lait et ajouter le crème pâte à tartiner chocolat.Terminer avec une couche de biscuit et la badigeonner de lait.
Mettre au frais - 4
Chauffer le lait et le cesser sur le chocolat concassé.
Mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse.Laisser refroidir 10 minutes puis la verser sur le dessus du gâteau.
Mettre au frais pour 4 h. - 5
Démouler et enlever le rodhoid délicatement
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