Coupez le chou fleur e le brocoli 🥦 en fleurettes, mettez les à la vapeur 15 min. Retirez et les découpez avec un couteau 🔪 grossièrement. Rajoutez la carotte 🥕, l'oignon émincé 🧅, la tomate coupée en morceaux. Mélangez bien et rajoutez la vinaigrette

Coupez et marinez l'escalope de dinde. Laissez de côté 2 h. Faites le revenir

Détachez et lavez les feuilles de laitue bien, égouttez. Déposez les dans l'assiette. Remplissez par le mélange et rajoutez les morceaux d'escalope en dessus

Bonne dégustation 😋❤️🙏