Gratin dauphinois à la patate douce 🍠
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher et couper en fine lamelles ma patate douce
- 2
Faite les revenir 15 minutes dans une sauteuse avec 40cl de lait et 40g de beurre
- 3
Égoutter les, puis badigeonner le plat avec la gousse d'ail. Remplisser le plat de patate puis compléter avec la crème le beurre restant et Enfourner 45 minutes à 180°
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