Brochettes de bœuf au fromage facile
Les brochettes de bœuf au fromage japonais sont légèrement assaisonnées et trempées dans une sauce sucrée et salée.
#recette rapide #cuisineetcreation
Brochettes de bœuf au fromage facile
Les brochettes de bœuf au fromage japonais sont légèrement assaisonnées et trempées dans une sauce sucrée et salée.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Détailler le fromage en bâtonnets d'environ 10cm de longueur et environ 1cm de largeur.
Planter un pique à brochettes dans chaque morceau de fromage dans la longueur jusqu'à moitié. - 2
Prendre la viande à carpaccio et enrouler une tranche fine délicatement autour de chaque morceau de fromage.
- 3
A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonner les brochettes de sauce yakitori sur chaque face.
- 4
Dans une poêle chaude avec un peu d'huile, déposer les brochettes et les retourner rapidement afin qu'elles ne brulent pas. Pour terminer la cuisson et avoir le fromage fondu, couvrir la poêle avec un couvercle quelques secondes en baissant le feu.
- 5
Retirer les brochettes délicatement et déguster immédiatement !
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