Clafouti aux poires (de la ruche)

Name: Clafouti aux poires (de la ruche)
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 ou 5 poires; 4 oeufs; 35 g sucre; 100 g de farine; 300 g de lait; beurre ou huile pour le plat; sucre vanillé; 1 bouchon de rhum

Elsa Collet @cook_6094871

Juillac

chez nous le dimanche, il y a un gâteau maison. aujourd'hui c'est clafouti !

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Clafouti aux poires (de la ruche)

Elsa Collet @cook_6094871

Juillac

chez nous le dimanche, il y a un gâteau maison. aujourd'hui c'est clafouti !

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Ingrédients

6 personnes

4 ou 5 poires
4oeufs
35 gsucre
100 gde farine
300 g de lait
beurre ou huile pour le plat
sucre vanillé
1 bouchonde rhum

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Instructions de cuisine

1

Beurrer ou huiler votre plat à clafouti. Préchauffer votre four à 200°c
2

Éplucher les poires et les couper en petits morceaux et les mettre dans le plat
3

Mélanger tous les autres ingrédients et mixer pour que ça soit bien lisse.
4

Verser l'appareil sur les poires. saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pour 35 à 40mn.
5

Version thermomix: points 1 et 2 idem. point 3: tous les ingrédients dans le bol et mixer 15s V5. reprendre au point 4.