Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette !
Et une tranche de fromage à raclette au dessus pour gratiner le tout ! Merci Clem pour la recette et l'inspiration !
Tarte au choux vert frisé gratiné au fromage à raclette !
Et une tranche de fromage à raclette au dessus pour gratiner le tout ! Merci Clem pour la recette et l'inspiration !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°.
- 2
Epluchez l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olive dans un gros fais tout.
- 3
Épluchez la pomme de terre et découpez la en fines tranches. Découpez le choux en fines tranches et les faire revenir avec l'oignon. Rajoutez de l'eau (salée et poivrée) pour que le choux soit tendre. Rajoutez quelques branches de thym, 1 feuille de laurier, couvrez pendant 20 minutes.
- 4
Mélangez les 3 œufs avec la crème, salez et poivrez. Rajoutez une à deux poignées de gruyère.
- 5
Une fois que les légumes sont cuits, les répartir sur la pâte brisée et rajoutez le mélange avec les oeufs.
- 6
Enfournez 30 à 40 minutes à 180°.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires