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【超簡単!!】みぞれ日本酒
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【超簡単!!】みぞれ日本酒-レシピのメイン写真

【超簡単!!】みぞれ日本酒

gonzo53
gonzo53 @cook_40276293

お刺身、カルパッチョなど魚介に合います。BBQやホームパーティーのサプライズメニューとしても面白いでしょうね^_^
このレシピの生い立ち
思いつくがまま(笑)

お刺身、カルパッチョなど魚介に合います。BBQやホームパーティーのサプライズメニューとしても面白いでしょうね^_^
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gonzo53
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お刺身、カルパッチョなど魚介に合います。BBQやホームパーティーのサプライズメニューとしても面白いでしょうね^_^
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材料

  • 日本酒 1合
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作り方

  1. 1

    ジップロックに日本酒1合入れて冷凍2時間

  2. 2

    お好みの器に盛って完成

    • 【超簡単!!】みぞれ日本酒作り方2写真
  3. 3

    私はビンチョウマグロのゴロゴロカルパッチョに合わせました。

    • 【超簡単!!】みぞれ日本酒作り方3写真

コツ・ポイント

冷凍庫の中で平たくするとより速く出来ます。

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gonzo53
gonzo53 @cook_40276293
2022/05/29 11:04に公開
『簡単クッキング 〜腹に入ればみな同じ〜』コーナー担当者【くらしの友掲載 1989〜1991】、バーテンダー歴7年。お酒と料理のマリアージュを試すのが好きで酒の肴、酒がらみのレシピや、変わり種レシピ、アレンジレシピを考えるのが好き^_^万人受けするレシピでは有りませんがハマる人にはハマるレシピが多いかと存じます。ぜひ騙されたと思って作ってみてくださいね^_^
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日本酒

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