作り方
- 1
キャベツは食べやすく切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにくを入れて炒め、豚挽き肉と(1)を加える。
- 3
キャベツがしんなりして肉の色が変わったら■を入れる。
- 4
全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉を入れ、お好みのとろみ具合に仕上げて出来上がり。
コツ・ポイント
豚挽き肉でも合挽き肉でもOKです。
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