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しいたけ味噌マヨチーズ焼き
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しいたけ味噌マヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけ味噌マヨチーズ焼き

ほろぴ
ほろぴ @cook_40315731

簡単にあと一品作りたい時に!
このレシピの生い立ち
田楽味噌が余った時に作ってみたものが原型に。

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ほろぴ
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材料

  • しいたけ 4個
  • 大葉 2枚
  • ●味噌 小さじ1
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●にんにくすりおろし ほんの少し(チューブ5mm)
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸を取り、大葉は千切りにする。

    • しいたけ味噌マヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ●をよく混ぜて椎茸の裏側に塗る。

    • しいたけ味噌マヨチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    チーズを乗せて、オーブントースターやグリルで火が通るまで焼く。

  4. 4

    最後に大葉を乗せる。

コツ・ポイント

ソース量はしいたけの大きさにより調整。
大葉がポイントです。

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ほろぴ
ほろぴ @cook_40315731
2022/04/26 01:26に公開
札幌在住。夫婦+5歳3歳姉妹と1歳息子の5人家族です!  週末はよくyyyui♡さんと一緒に料理しています!
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このレシピのキーワード

大葉 しいたけ チーズ 味噌

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