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玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー
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玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー-レシピのメイン写真

玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー

学生さん!!
学生さん!! @cook_40357268

玉ねぎの甘さが極上です!パーティーなどに!✨
このレシピの生い立ち
前にソレダメで見た作り方で作ってみたら、本当に玉ねぎが甘くて美味しかったから!
そして、母にカレー作って!とお願いされたから!

玉ねぎの甘さが極上です!パーティーなどに!✨
このレシピの生い立ち
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そして、母にカレー作って!とお願いされたから!

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玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー

学生さん!!
学生さん!! @cook_40357268

玉ねぎの甘さが極上です!パーティーなどに!✨
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そして、母にカレー作って!とお願いされたから!

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材料

5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • サラダ油 適量
  • 肉 200g
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 2個
  • カレーのルー 半分箱
  • 水(玉ねぎを煮る用) 鍋の2/3くらい
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作り方

  1. 1

    yohcchii
    私の母です!

    お姉ちゃんと作りました!

    パーティーなどに作ってみてください!↓

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を2/3いれ、玉ねぎを丸ごと入れる。
    30分間煮て乱切りにする。
    1口に切った具材を炒める。

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの出汁で弱火〜中火で20分間煮る。

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方3写真
  4. 4

    ルーをとかす

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方4写真
  5. 5

    弱火で5分間煮る
    (とろみがでるまで)

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方5写真
  6. 6

    完成!

    • 玉ねぎが極上の甘さ!うちの具沢山カレー作り方6写真

コツ・ポイント

×玉ねぎを炒めると香ばしくはなりますが、甘味は出ません!

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学生さん!!
学生さん!! @cook_40357268
2020/06/30 11:34に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも お肉 玉ねぎ

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