Ailerons de Poulet Tomate Ail et Basilic

Name: Ailerons de Poulet Tomate Ail et Basilic
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 8 ailerons de poulet; 1 bocal de coulis de tomates maison(500ml); 8 gousses d'ail; 1 poignée de basilic congelé; 1/2 cuillère à café piment d'Espelette; 3 cuillères à soupe d'huile d'olives

Chicken @cook_6699144

je fais beaucoup de conserves pendant l'été et je mets aussi plein de choses au congélateur pendant l'été, c'est bien pratique pour se donner le moral pendant l'hiver avec des produits estivaux...

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Ailerons de Poulet Tomate Ail et Basilic

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Ingrédients

4 personnes

8ailerons de poulet
1bocal de coulis de tomates maison(500ml)
8 goussesd'ail
1poignée de basilic congelé
1/2 cuillère à cafépiment d'Espelette
3 cuillères à souped'huile d'olives

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Instructions de cuisine

1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole large et faites y dorer les ailerons.
2

Quand les ailerons sont colorés verser le coulis de tomates, ajoutez l'ail, le basilic et le piment d'Espelette. Laissez cuire à couvert pendant 30 minutes.
3

Retirez le couvercle et laissez évaporer le liquide à feu doux.
4

Quand le jus est évaporer servez avec du riz blanc... mes enfant adorent !!!