Gâteau moelleux à la crème fraîche liquide
Instructions de cuisine
- 1
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- 2
Ajouter la farine, la levure chimique, les zestes de citron puis bien mélanger.
- 3
Monter la crème liquide bien froide en chantilly puis à l’aide d’une maryse l’incorporer délicatement à la préparation.
- 4
Verser l’appareil dans votre moule beurré et fariné puis enfourner 45 minutes à 170 degrés.
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