Burger maison, acte III
Comme toujours, on s’amuse avec des produits sains pour une cuisine goûteuse et gourmande, sans être coûteuse.
#healthy
Burger maison, acte III
Comme toujours, on s’amuse avec des produits sains pour une cuisine goûteuse et gourmande, sans être coûteuse.
#healthy
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
On commence par faire préchauffer le four à 220°, on tartine de fromage à pâte molle les petits pains. Cinq tours de trotteuse de montre plus tard, on les enfourne durant 10 bonnes minutes.
On fait également chauffer une poêle (feu 6).
- 2
Pendant ce temps, dans un petit récipient, on malaxe la viande hachée avec les tomates séchées tranchées, les cornichons pareillement tranches, les câpres, l’échalote émincée.
On ajoute de la coriandre ciselée et on saupoudre de piment d’Espelette et de sel.
- 3
On mélange encore et encore avant de tout verser dans la poêle pendant dix minutes également, on peut la couvrir en fin de cuisson pour rendre un peu de jus.
On procède ensuite au montage, je vous en laisse la liberté. N’oubliez pas d’ajouter des feuilles d’endive pour avoir un bon croquant. Miam 😋.
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