✍️CURRY🍛 DE POIS CHICHES OS🍖A MOELLE🌶️

Name: ✍️CURRY🍛 DE POIS CHICHES OS🍖A MOELLE🌶️
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 400 g pois chiches; 100 g pâte de curry thaï rouge; 100 g lait de coco; 1 oignon 🧅; 1 gousse d’ail🧄; 1 bout de gingembre 🫚; 2 os à moelle; 1 cs curry 🍛; 1 cc paprika; 1 cc cumin; 1 cc sel 🧂; 1 botte persil 🌿; 4 cs d’huile d’olive🍶; 2 feuilles de laurier

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Les pois chiches Légumineuses 🫘 riches en fibres 🤸🏻‍♂️permettent de faciliter le transit intestinal🪵ils favorisent l’absorption des nutriments par l’organisme et lutter contre le cancer colorectal 🪹🍁vitamines

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✍️CURRY🍛 DE POIS CHICHES OS🍖A MOELLE🌶️

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Ingrédients

30mn

Pour 6 personnes

400 gpois chiches
100 gpâte de curry thaï rouge
100 glait de coco
1oignon 🧅
1 goussed’ail🧄
1bout de gingembre 🫚
2os à moelle
1 cscurry 🍛
1 ccpaprika
1 cccumin
1 ccsel 🧂
1 bottepersil 🌿
4 csd’huile d’olive🍶
2feuilles de laurier

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Instructions de cuisine

30mn

1

Préparez les ingrédients sur la table de travail un faitout
2

Versez de l’huile et l’oignon haché mettez le tout sur un feu moyen
3

Laissez l’oignon suer rajoutez les épices et l’os à moelle
4

Laissez mijoté
5

Rajoutez 2grands verres d’eau et laisser cuire ensuite la pâte de curry et le pois chiches
6

Recouvrir et laisser cuire rajouter le lait de coco
7

Laissez mijoté 10mn
8

Voilà le résultat
9

Bon appétit saupoudrez de persil 🌿
10

Testez vous l’adopterez
11

Bonne dégustation