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Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande
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Une photo de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande

Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

55 minutes
Pour 6 personnes
  • 1.5 kgpommes de terre rouges
  • 1bouquet de thym frais (du jardin pour moi)
  • 1bouquet de romarin frais (du jardin pour moi)
  • 1bouquet de lavande fraîche (du jardin pour moi)
  • 1branche de laurier (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment avoir du laurier du jardin toute l année
  • 1 cuillère à cafébombée de gros sel
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Instructions de cuisine

55 minutes
  1. 1

    Laver les pommes de terre (astuce en lien) rincer et sécher le thym

    Une image de l'étape 1 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 1 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Comment nettoyer les pommes de terre pour faire des potatoes
  2. 2

    Rincer et sécher la lavande la détailler en petits bouquets

    Une image de l'étape 2 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 2 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  3. 3

    Détacher les feuilles de laurier

    Une image de l'étape 3 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 3 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  4. 4

    Rincer et sécher le romarin

    Une image de l'étape 4 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 4 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  5. 5

    Préchauffer le four à 240 degrés mettre les pommes de terre dans le diable ajouter le gros sel

    Une image de l'étape 5 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 5 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Comment bonifier un diable
  6. 6

    Ajouter le laurier puis le thym

    Une image de l'étape 6 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 6 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  7. 7

    Ajouter le romarin terminer par la lavande

    Une image de l'étape 7 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 7 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  8. 8

    Fermer le diable enfourner pour 55 minutes laisser reposer 5 minutes à la sortie du four

    Une image de l'étape 8 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 8 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  9. 9

    Ôter les herbes aromatiques c'est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
    Une image de l'étape 9 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.
  10. 10

    Servir avec beurre ou crème fraîche fleur de sel et poivre du moulin bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Pommes de terre rouges au diable thym laurier romarin lavande.

Astuces

Comment avoir du laurier du jardin toute l année

Je récolte et fais sécher à plat des petites branches de laurier lors de la taille de mon laurier sauce je les mets ensuite dans un grand panier tressé en bambou naturel

Comment nettoyer les pommes de terre pour faire des potatoes

Je lave les pommes de terre sous un filet d eau fraîche et les frotte avec un tampon pour la vaisselle (que je réserve uniquement pour cet usage)

Comment bonifier un diable

Utiliser le diable uniquement « à sec » bien laver les pommes de terre avant utilisation et ne jamais laver le diable avec produit vaisselle etc

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 13 mai 2024 06h40
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 7e pour laurier

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Pomme De Terre Diable Thym Laurier Romarin Lavande

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