Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret

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Mila Skull
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  1. 1 bottecarottes nouvelles (que les fanes idée recette en lien pour les carottes)
    Carottes au citron, abricot et épices
  2. 1 botted'oignons nouveaux
  3. 4œufs
  4. 1bouquet de coriandre fraîche
  5. 300 gsaint Moret
  6. 20 cllait demi écrémé
  7. 4 cuillères à soupemaïzena
  8. 4tranches de jambon blanc
  9. 1filet d'huile d'olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  10. Sel poivre

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Couper les fanes des carottes les laver soigneusement (comme une salade astuce en lien)

    Une image de l'étape 1 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 1 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Comment bien laver une salade
  2. 2

    Sécher les fanes

    Une image de l'étape 2 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 2 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  3. 3

    Éplucher les oignons

    Une image de l'étape 3 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 3 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  4. 4

    Rincer et sécher la coriandre

    Une image de l'étape 4 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 4 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  5. 5

    Faire chauffer l'huile dans une grande poêle

    Une image de l'étape 5 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 5 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  6. 6

    Émincer les oignons les ajouter

    Une image de l'étape 6 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 6 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  7. 7

    Faire légèrement colorer les oignons hacher les fanes de carottes (astuce en lien)

    Une image de l'étape 7 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 7 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Comment faire de la chiffonnade de salade (et couper rapidement les aliments)
  8. 8

    Ajouter les fanes de carottes dans la poêle mélanger

    Une image de l'étape 8 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 8 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  9. 9

    Laisser réduire 5 minutes ôter du feu réserver

    Une image de l'étape 9 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 9 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  10. 10

    Casser les œufs dans un saladier

    Une image de l'étape 10 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 10 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  11. 11

    Ajouter la moitié du St Môret®️

    Une image de l'étape 11 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 11 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  12. 12

    Saler poivrer mélanger préchauffer le four à 200 degrés

    Une image de l'étape 12 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 12 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  13. 13

    Ajouter le reste de fromage mélanger

    Une image de l'étape 13 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 13 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  14. 14

    Ajouter le lait et la maïzena

    Une image de l'étape 14 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 14 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  15. 15

    Bien mélanger hacher la coriandre (astuce en lien)

    Une image de l'étape 15 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 15 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Comment émincer finement et rapidement les fines herbes fraîches
  16. 16

    Couper le jambon en petits carrés

    Une image de l'étape 16 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 16 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  17. 17

    Mettre le jambon dans un saladier ajouter la préparation fanes oignons

    Une image de l'étape 17 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 17 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  18. 18

    Mélanger ajouter la préparation au St Môret®️

    Une image de l'étape 18 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 18 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  19. 19

    Mélanger ajouter la coriandre

    Une image de l'étape 19 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 19 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  20. 20

    Mélanger verser dans un plat à four

    Une image de l'étape 20 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 20 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  21. 21

    Enfourner pour 30 minutes c'est prêt !

    Une image de l'étape 21 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 21 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
  22. 22

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 22 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.
    Une image de l'étape 22 de Flan aux fanes de carottes, oignons nouveaux, jambon et saint Moret.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
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Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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