Zucchini à la feta
A la frontière italienne pendant les vacances, j'ai pu profiter des premières zucchini italiennes. Elles sont légèrement sucrées, délicieuses !
Zucchini à la feta
A la frontière italienne pendant les vacances, j'ai pu profiter des premières zucchini italiennes. Elles sont légèrement sucrées, délicieuses !
Instructions de cuisine
- 1
Couper l'oignon et l'ail et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive
- 2
Pendant ce temps là, rincer les courgettes, les couper en dés ou rondelles et les ajouter dans la poêle.
- 3
Salez et poivrez le tout
- 4
Laisser cuire 15 minutes en remuant de temps en temps
- 5
Ajouter la feta couper en petits dés et la ciboulette ciselée.
- 6
C'est prêt !
- 7
Si jamais il y a un reste, cette poêle s'accompagne très bien le lendemain avec une base de pâtes ou de riz ou autres féculents !
Cooksnaps
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