Cheese cake crème de marrons et poires
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par mixer les palets avec le beurre fondu. Bien tasser au fond d'un moule ou cercle à pâtisserie. Mettre au frais
- 2
Mélanger Philadelphia, crème de marrons et vanille. Fouettez la crème avec le sucre glace en chantilly bien ferme. L'ajouter à la première préparation délicatement. Garder un peu de chantilly pour le décor ou en refaire le lendemain
- 3
Verser sur le fond de biscuit. Lisser la surface. Mettre au frais au moins 4 h. Pour le décor, faire des ronds de poires, parsemer de noisettes et facultativement de la chantilly
Cooksnaps
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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