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Œuf mariné pour Ramen
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Une photo de Œuf mariné pour Ramen

Œuf mariné pour Ramen

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Laura's Cooking @Laura_s_Cooking
Instagram : https://www.instagram.com/laura_s_cooking/

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Œuf mariné pour Ramen

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Ingrédients

6 minutes
5 oeufs
  1. 35 cld'eau
  2. 12 clsauce soja claire
  3. 7 clmirin
  4. 1 c à ssucre
  5. 1 goussed'ail
  6. 1oignon nouveau
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Instructions de cuisine

6 minutes
  1. 1

    Dans une casserole mettre tous les autres ingrédients et faire bouillir.
    Laisser la marinade refroidir puis la mettre dans un tupperware.

    Une image de l'étape 1 de Œuf mariné pour Ramen.
  2. 2

    Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole. Une fois que ça bou, y plonger les œufs pendant 6 minutes.

  3. 3

    Une fois les 6 minutes passées, plonger les œufs dans l'eau glacée.

  4. 4

    Ecaler les œufs puis les mettre dans la marinade. Laisser reposer 24h au frigo

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Laura's Cooking
Laura's Cooking @Laura_s_Cooking
le dimanche 14 juillet 2024 17h27
Instagram : https://www.instagram.com/laura_s_cooking/
Je m’appelle Laura et j'ai 29 ans. J'ai appris la cuisine quasi seule. j'ai eu les bases. Mais internet et les livres m'ont bien aidé. La cuisine c'est mon exutoire et mon language de l'amour. J'aime découvrir les cuisines du monde, les cuisines régionale également. Passez des heures en cuisine ne me fait pas peur mais j'apprécie tout autant faire des repas simples et rapides. J'ai enfin décidé à noté toute les recettes que je fais et cela m'aide à soulagé mon cerveau qui note tout ça dans un coin!
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https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/23911406
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