Poêlée de légumes du soleil

Name: Poêlée de légumes du soleil
Yield: 10 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2,5 courgettes; 3 tomates rouges; 2 poivrons 1 jaune/1rouge; 1 tomate coeur de bœuf jaune; 1 oignon + 2 gousses d'ail

Les délices de Katya @cook_delicesdekatya

Montargis

Petite poêler de saison pour accompagner aussi bien les grillades que le poisson

#globalcookgames2024 #courgette #tomate #poivrons

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Poêlée de légumes du soleil

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Ingrédients

20 minutes

10 personnes

2,5courgettes
3tomates rouges
2poivrons 1 jaune/1rouge
1tomate coeur de bœuf jaune
1oignon + 2 gousses d'ail

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Laver et couper les légumes en coupe différente (mirepoix, julienne, Macédoine)
2

Faire revenir le tout dans une poêle Avec du beurre et un filet d'huile d'olive. Ajouter un filet d'eau suivis d'un bouillon de volaille.
3

Laisser mijoter. Déguster.

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le lundi 05 août 2024 16h55

Montargis

Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/

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