Salade verte aux deux fromages, persil et sauce verte

Salade verte aux deux fromages, persil et sauce verte
Instructions de cuisine
- 1
Laver la salade (astuce en lien)
- 2
Essorer la salade couper les plus grandes feuilles les disposer dans un grand saladier
- 3
Couper les fromages en petits morceaux
- 4
Rincer et sécher le persil
- 5
Hacher le persil (astuce en lien) ajouter le fromage sur la salade
- 6
Ajouter le persil
- 7
Préparer la sauce mettre la sauce verte dans le bol d'un robot
- 8
Presser le citron ajouter le jus saler poivrer
- 9
Ajouter l'huile mixer verser en saucière (astuce en lien)
- 10
C'est prêt ! Servir avec la sauce à côté bon appétit 😋
Astuces

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot
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