Cuisse de Dinde au four
Recette simple et délicieuse de cuisse de dinde au four avec pommes de terres et oignons fondants.
Cuisse de Dinde au four
Recette simple et délicieuse de cuisse de dinde au four avec pommes de terres et oignons fondants.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C en mode challeur tournante. Huilé un grand plat rectangulaire.
- 2
Couper grossièrement les gousses d'aïl dans la longueur et les piquer dans la cuisses de dinde après avoir réalisé des entailles moyennement profondes à l'aide d'un couteau.
- 3
Dans un bol mélanger la moutarde, le cumin, le sel et le poivre. Enduire la cuisse de dinde avec la marinade.
- 4
Ajouter un grand verre d'eau dans le plat afin d'éviter d'avoir une viande sèche.
- 5
Enfourner la dinde pour 20min.
- 6
Pendant que la dinde cuit, couper les pommes de terre et les oignons grossièrement. Les badigeonner d'huile d'olive, de cumin, de sel et de poivre à votre convenance.
- 7
Après les 20 minutes, ajouter les légumes dans le plat avec la dinde et re-enfourner pour 50 minutes
- 8
Déguster ✌️ et garder le bouillon pour d'autres plats.
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires