Œil Sanglant d’Halloween 🎃👻
Un œuf dur effrayant posé sur du riz avec une sauce à la betterave pour un effet "sanglant". Complété par des petites araignées en olives, c'est le plat parfait pour Halloween, à la fois terrifiant et délicieux ! Osez goûter… si vous l’osez ! (hahaha) #globalapron2024
#halloween
Œil Sanglant d’Halloween 🎃👻
Un œuf dur effrayant posé sur du riz avec une sauce à la betterave pour un effet "sanglant". Complété par des petites araignées en olives, c'est le plat parfait pour Halloween, à la fois terrifiant et délicieux ! Osez goûter… si vous l’osez ! (hahaha) #globalapron2024
#halloween
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs.
Faites cuire le riz.
Faites cuire la betterave.
- 2
Préparez la sauce : mixez la betterave cuite avec la moutarde, le yaourt, l'huile d'olive et une pincée de sel.
Coupez les olives pour former des araignées et façonner l'œil. - 3
Montage :
Disposez le riz en un monticule au centre de l'assiette.
Placez un œuf dur au sommet du riz et découpez un petit morceau d'olive pour former la pupille de l'œil.
Versez la sauce à la betterave sur le riz et autour de l'œuf pour créer un effet "sanglant".
Disposez les olives en forme d'araignée sur les moitiés d'œufs durs (avec les jaunes émiettés) pour une touche effrayante.
Servez et préparez-vous à effrayer vos invités tout en les régalant !
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