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Tarte halloween automnale
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Une photo de Tarte halloween automnale

Tarte halloween automnale

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici une excellente tarte aux potimarrons pour halloween. Le petit plus gardez les graines pour les faires dorer.

Voici une excellente tarte aux potimarrons pour halloween. Le petit plus gardez les graines pour les faires dorer.

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Tarte halloween automnale

Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62

Voici une excellente tarte aux potimarrons pour halloween. Le petit plus gardez les graines pour les faires dorer.

Voici une excellente tarte aux potimarrons pour halloween. Le petit plus gardez les graines pour les faires dorer.

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Ingrédients

30/35 min
8 personnes
  1. Pour ma pâte
  2. 210 gfarine
  3. 50 gd'huile d'olive
  4. 100 gd'eau
  5. 50 gpoudre de noisettes ou d'amandes
  6. 1 pincéesel
  7. Pour la garniture
  8. Quelques morceaux de potimarrons
  9. 150 gfromage à l'ail
  10. 1filet d'huile d'olive
  11. 1 pincéeSel et poivre
  12. Quelques épices au choix
  13. 1peu de miel 🍯
  14. 1 pincéepersil séché
  15. Quelques graines de potimarron
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Instructions de cuisine

30/35 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés. Ajouter dans le bol inox du Magimix tous les ingrédients pour la pâte ou dans un bol en malaxant avec une spatule ou à la main. En mode boulangerie pain brioche, jusqu'à la fin du programme. Former une boule puis réserver au frais le temps de préparer la suite.

    Une image de l'étape 1 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 1 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 1 de Tarte halloween automnale.
  2. 2

    Préparer ensuite votre potimarron ou potiron. Réservez les graines faites les sécher.Détaillez le potimarron en tranches pas trop épaisse.

    Une image de l'étape 2 de Tarte halloween automnale.
  3. 3

    Sortez ensuite votre pâte du frigo étalez là. Farinez là.

    Une image de l'étape 3 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 3 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 3 de Tarte halloween automnale.
  4. 4

    Déposez ensuite votre fromage à l'ail sur la pâte. Gardez en un peu pour le dessus de la tarte. Puis déposer vos tranches de potimarron sur le fromage. Ajouter le sel et le poivre ainsi que les épices thym herbes de Provence paprika fumé.Ensuite sur le dessus un peu de gruyère et un filet d'huile d'olive.

    Une image de l'étape 4 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 4 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 4 de Tarte halloween automnale.
  5. 5

    Refermer ensuite les bords de la tarte pour former une tarte rustique. Enfourner pour 30 à 35 minutes à 180 degrés. 20 minutes avant la fin de cuisson enfourner les graines mélangées avec un peu d'huile d'olive du sel et du poivre.

    Une image de l'étape 5 de Tarte halloween automnale.
  6. 6

    À la sortie du four parsemé de fromage à l'ail frais par-dessus un peu de persil séché et ajouter sur le tour vos graines grillées. Déposer par dessus un peu de miel 🍯

    Une image de l'étape 6 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 6 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 6 de Tarte halloween automnale.
  7. 7

    Bon appétit

    Une image de l'étape 7 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 7 de Tarte halloween automnale.
    Une image de l'étape 7 de Tarte halloween automnale.
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Stef Fanny
Stef Fanny @cookpadstef62
le mercredi 30 octobre 2024 13h23
une passion pour la cuisine depuis mon plus jeune âge 😊 transmis par mes grands parents et mes parents 😉Voici mon blog 👇https://steph-gourmandises.over-blog.com/
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