Spaghetti oglio Olio (spaghetti bawang putih+udang)

Name: Spaghetti oglio Olio (spaghetti bawang putih+udang)
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Spaghetti (aku pakai lafonte fettuccine); 250 gram udang; 10 bakso (iris tipis); Sedikit filet ayam (opsional); 1 buah bawang bombay; 6 siung bawang putih (cincang); Olive oil; Butter (opsional); Daun parsley/ bubuk parsley; 2 sdm parmesan; 2 sdt lada bubuk; 3 buah cabai; Garam; Penyedap rasa

feronika yulibertha gultom @feronika10

Masakan yang simple banget
Ini versi kesukaan keluargaku
Jadi nggak asin banget tapi sedikit ada rasa pedas

Lebih banyak

Spaghetti oglio Olio (spaghetti bawang putih+udang)

feronika yulibertha gultom @feronika10

Masakan yang simple banget
Ini versi kesukaan keluargaku
Jadi nggak asin banget tapi sedikit ada rasa pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 orang

1 bungkusSpaghetti (aku pakai lafonte fettuccine)
250 gramudang
10bakso (iris tipis)
Sedikitfilet ayam (opsional)
1 buahbawang bombay
6 siungbawang putih (cincang)
Olive oil
Butter (opsional)
Daun parsley/ bubuk parsley
2 sdmparmesan
2 sdtlada bubuk
3 buahcabai
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan
Rebus spaghetti beri sedikit minyak supaya tidak lengket.
2

Iris bawang putih dan cincang
Iris bawang bombay
3

Goreng udang dengan minyak panas 3 menit saja
Dan goreng bakso yang sudah di iris tipis
4

Panas kan wajan dengan olive oil, masukan bawang putih dan bawang bombay, jika sudah kuning kecoklatan / harum masukan fillet ayam dan kemudian masukan spaghetti aduk aduk agar tecampur.
5

Masukan bahan isian : udang dan bakso
6

Bumbui dengan garam, penyedap rasa dan koreksi rasa
7

Masukan irisan daun parsley
Jika mau sedikit pedas beri irisan cabai
Dan taburi parmesan