Navets et poivrons à la crème, aneth et bouillon de gambas

Navets et poivrons à la crème, aneth et bouillon de gambas
Instructions de cuisine
- 1
Laver les poivrons
- 2
Couper les poivrons en deux ôter graines et peaux blanches les couper en petits morceaux
- 3
Éplucher l'oignon
- 4
Éplucher l'ail le dégermer
- 5
Émincer l'oignon presser l'ail
- 6
Éplucher les navets
- 7
Couper les navets en cubes faire chauffer l'huile dans une grande poêle
- 8
Ajouter ail et oignon faire blondir
- 9
Décongeler le bouillon (astuce en lien)
- 10
Ajouter les navets dans la poêle mélanger
- 11
Ajouter les poivrons mélanger
- 12
Ajouter le piment saler mélanger
- 13
Ajouter le bouillon mélanger porter à ébullition puis baisser à feu moyen doux et couvrir
- 14
Laisser cuire jusqu’à évaporation complète du liquide (environ 20 minutes) mélanger de temps en temps
- 15
Ajouter l'aneth et la crème mélanger poursuivre la cuisson 3 minutes
- 16
Saupoudrer d'un peu d'aneth
- 17
C'est prêt !
- 18
Bon appétit 😋
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