🍳Comme une ''Omelette'' à la farine de pois chiches (veggie)

Zest' de Flow @zestdeflow
Recette alternative. Idéal pour un petit déjeuner protéiné ou un repas sur le pouce.
🍳Comme une ''Omelette'' à la farine de pois chiches (veggie)
Recette alternative. Idéal pour un petit déjeuner protéiné ou un repas sur le pouce.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mélanger au fouet la farine puis ajouter le lait au fur et à mesure. Ajouter le sel.et le mix persillade.
- 2
Verser dans une poêle chaude et bien huilée et laisse cuire sur une face quelques minutes et quelques secondes sur l'autre face.
Puis rouler l'omelette en 2 - 3
Servir avec une salade verte.
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