☆Crispy Rice Salmon Salad☆
Tendance TikTok, j’ai testé cette délicieuse salade de riz frit au four, tomates cerises, saumon fumé, avocat et riz au curry
Le gros ➕ de la recette est ce riz croustillant !
☆Crispy Rice Salmon Salad☆
Tendance TikTok, j’ai testé cette délicieuse salade de riz frit au four, tomates cerises, saumon fumé, avocat et riz au curry
Le gros ➕ de la recette est ce riz croustillant !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C
- 2
Étaler le riz sur un plaque recouverte de papier cuisson et enfourner pour 30 minutes (en remuant le riz de temps en temps)
- 3
⚠️ Le riz doit ressortir quasiment brun et très croustillant. Le laisser refroidir à température ambiante
(💡J’ai utilisé un riz préparé mais si vous avez plus de temps, ça fonctionne très bien avec du riz cuit à blanc, mélanger après cuisson avec un peu de paprika, 1 càc de concentré de tomate ou tout autre ingrédients de votre choix)
- 4
Pendant ce temps, émincer l’oignon, éplucher et couper les avocats. Couper les tomates cerises en 2. Couper le saumon en morceaux
- 5
Dans un saladier, détendre le fromage, ajouter tous les ingrédients et mélanger délicatement
- 6
Parsemer de ciboulette ciselée et déguster bien frais 😋
Cooksnaps
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