#Onepot Pasta en fricassée de dinde

Name: #Onepot Pasta en fricassée de dinde
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 gr dinde; 1 oignon; 200 gr champignons au choix; 2 cuillères à soupe fond de volaille ou un cube de bouillon; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 1 tasse à café de crème fraîche; 500 ml d'eau ou bouillon de volaille fait maison (encore meilleur au goût évidemment); Quelques pincées de parmesan,; Sel, poivre et herbes aromatiques au choix,; 300 gr pennes ou pâtes de cuisson de 10 minutes au choix,

Sandrine @cookingSandy

Un délicieux fricassée de dinde version Onepot,
Recette simple et rapide à cuisiner au cookeo 🥘

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#Onepot Pasta en fricassée de dinde

Sandrine @cookingSandy

Un délicieux fricassée de dinde version Onepot,
Recette simple et rapide à cuisiner au cookeo 🥘

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Ingrédients

8mn

4 personnes

500 grdinde
1oignon
200 grchampignons au choix
2 cuillères à soupefond de volaille ou un cube de bouillon
2 cuillères à souped'huile de tournesol
1 tasseà café de crème fraîche
500 mld'eau ou bouillon de volaille fait maison (encore meilleur au goût évidemment)
Quelques pincées de parmesan,
Sel, poivre et herbes aromatiques au choix,
300 grpennes ou pâtes de cuisson de 10 minutes au choix,

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Instructions de cuisine

8mn

1

Hacher l'oignon, émincez les champignons,
2

Dans votre cocotte ou votre Cookeo faite dorer oignon et champignons quelques minutes avec l'huile pour les colorer légèrement,
3

Ajouter la viande coupée en morceaux et faites dorer le tout 3 mn environ,
4

Incorporez ensuite le fond de volaille, le sel, poivre et les herbes aromatiques, ajoutez ensuite l'eau (ou bouillon maison),
Mélanger le tout,
5

Fermer le cookeo ou couvrez la cocotte et laissez cuire 8mn,
6

Ajoutez ensuite la crème, mélangez,
Laissez finir de cuire quelques minutes le tout dans la sauce chaude afin que vos pâtes deviennent al dente,
7

Servez chaud, en ajoutant le parmesan sur vos assiettes.
C'est un plat qui peut se congeler en portions et se réchauffer facilement ensuite au micro-ondes pour un repas vite fait quand le temps presse, bon appétit 😋