Sandrine

concombre • feta • feuilles de menthe • pignons de pin grillés • citron • d'huile d'olive • sel et poivre

tranches de pain de mie • beurre salé • béchamel • tranches de jambon • gruyère

escalopes de poulet • poivrons assortis de couleurs • tomates cerise • oignon jaune où rouge • citron • d'huile d'olive • mélange d'épices au choix • Herbes aromatiques au choix • pics à brochettes

pâtes feuilletées prête à dérouler • poudre d'amandes • sucre • beurre • oeufs • jaune d'œuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer la galette • d'arôme de vanille • Rhum ambré • sucre glace

farine • maïzena • levure chimique • sel • beurre de cacahuètes • pépites de chocolat noir • lait • sucre roux • d'huile végétale • oeufs entiers • d'extrait de vanille

d'huile d'arachides grillées • d'ail finement moulue • piment moulu • cuillère à café de curcuma moulu • cuillère à café de poivre • crème de coco • bouillon de poulet fait maison ou 1 cube de bouillon de volaille + 1l d'eau • cuillères à soupes de jus de citron • cuillères à soupes de beurre de cacahuètes • oignon haché • coriandre • portion de vermicelles de riz ou de vermicelles au choix ou de nouilles chinoises •

poires bien mûres • pépites de chocolat • œufs • sucre • farine • poudre d'amandes • levure chimique • beurre fondu • d'extrait de vanille • sel

poivron rouge • patate douce • pomme de terre • oignon • feta • d'oignons frits • de botte de persil

chou vert frisé • oignons moyen émincés • saucisses de Montbéliard • lardons fumés • pommes de terre • carottes pelées et coupées en rondelles • à 2 cuillères à soupes d'huile d'olive • noix de muscade râpée ou en poudre • bouillon de légumes maison ou 1 cube de bouillon à votre goût perso, • poivre • Pas de sel (lard et bouillon c'est largement suffisant) mais vous pourrez en rajouter dans votre assiette si nécessaire, • brin de persil

pennes • fromage Fourme d'Ambert • poireaux • vin blanc • crème fraîche • Paprika • sel et de poivre • noix concassées • d'huile d'olive

500 de moules • oignon • d'ail • vin blanc • beurre • crème fraîche • feuille de laurier • branche de thym • fromage "Fourme d'Ambert" émietté

demie salade romaine • demi concombre • avocat • tomate • oignon rouge • crevettes fraîches • fromage grec Feta type salakis • cuillères soupes de vinaigrette • d'herbes fraîches

haricots verts frais ou surgelés • tomates fraîches ou surgelés coupées en quartiers, • oignons frais ou surgelés émincés • ail ou 1 cuillère à café ail en poudre, • d'huile d'olive, • à café d'eau, • sel et de poivre, et de basilic

beurre • farine • oeufs • sucre en poudre • sel • huile • yaourth nature (125Gr) • levure chimique • chocolat noir • noisettes décortiquées + 10 Gr pour le décor • rhum

dinde • oignon • champignons au choix • fond de volaille ou un cube de bouillon • d'huile de tournesol • à café de crème fraîche • d'eau ou bouillon de volaille fait maison (encore meilleur au goût évidemment) • Quelques pincées de parmesan, • Sel, poivre et herbes aromatiques au choix, • pennes ou pâtes de cuisson de 10 minutes au choix,

endives • tranches de jambon • gruyère • crème fraîche • Maroille • chapelure • (1/2 cuillère à café) Poivre, • herbes fraîches ou autres à vos goûts personnels,

ou 2 cuillerées à Thé noir, vert ou blanc, • orange ou 2 clémentines (écorces séchées) • bâton de cannelle ou 1 petite cuillère à café de cannelle en poudre • petit mélange de 4 épices (dose selon vos goûts)

côtes de porc dans l'échine désossées • pomme • crème fraîche liquide • oignon jaune • pommes de terres à chair ferme • noix concassées • endives • bouillon de légumes maison où 1 cube du commerce, • sucre • beurre • d'huile d'olive • Poivre et sel, persil

oranges 🍊 • canneberges (60 gr environ) • pommes 🍎 • de tasse de sirop d'érable • jus de citron 🍋 ou de "Pulco" frais au choix,

belles escalopes de poulet • champignons au choix • échalote ou 1 oignon émincé • Porto rouge ou 1 verre de blanc sec • d'eau • d'ail émincée • Thym ou au choix bouquet garni, herbes aromatiques (persil, basilic ect) • chorizo en tranches • d'huile d'olive • pommes de terres coupées en quartiers • d'olives noires ou vertes • Sel, poivre •