☆Quiche Lorraine Légère et Sans Gluten☆
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la pâte, mélanger les ingrédients dans l’ordre. Pétrir jusqu’à obtenir une boule homogène
- 2
Étaler la pâte et foncez un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Réserver au frais 30 min
- 3
Préchauffer le four à 180°C
- 4
Précuire la pâte, faire cuire la pâte à blanc pendant 10 min
- 5
Préparer l’appareil, mélanger les ingrédients dans l’ordre et entre chaque ajout
- 6
Le verser sur le fond de tarte et terminer la cuisson, enfourner 30 à 35 min à 180°C, jusqu’à ce que la quiche soit dorée
- 7
Déguster sans attendre avec une salade verte vinaigrée 😋
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