Umm Ali (Puding Roti Susu - Versi Arab)

Name: Umm Ali (Puding Roti Susu - Versi Arab)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar Roti Maryam; 25 gr kismis; 25 gr gula aren (untuk taburan aja); secukupnya bubuk kayu manis; 500 ml Susu Cair; 1 sdm susu bubuk; 100 gram gula pasir; Sejumput garam; 1 ruas jari kayumanis utuh; 1/4 sdt vanila; 3 buah kapulaga; 1 sdt butter / margarin

Melvil Arima @arima1405

Umm Ali (Puding Roti Susu - Versi Arab)

Melvil Arima @arima1405

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

8 porsi

Bahan A
5 lembarRoti Maryam
25 grkismis
25 grgula aren (untuk taburan aja)
secukupnyabubuk kayu manis
Bahan B
500 mlSusu Cair
1 sdmsusu bubuk
100 gramgula pasir
Sejumputgaram
1 ruas jarikayumanis utuh
1/4 sdtvanila
3 buahkapulaga
1 sdtbutter / margarin

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur bahan B kecuali butter aduk rata lalu panaskan, seletah panas masukan butter tunggu sampai meletup2, sisihkan
2

Saring campuran bahan B untuk mengambil rempah
3

Panggan roti maryan hingga emas kecolatan lalu sobek2 dan taruh di wadah
4

Siram Bahan B ke atas roti maryam yang sudah di tata, hias dengan taburan kismis,kayu manis bubuk dan gula aren
5

Panggan di oven dengan api atas bawah di suhu 180 selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan