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Dolma des légumes printaniers
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Une photo de Dolma des légumes printaniers

Dolma des légumes printaniers

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#cookpadapron2025
#CA2025

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Ingrédients

1 h 30 min
6 personnes
  1. 250 gpetit pois
  2. 3courgettes
  3. 6cœurs d'artichaut
  4. 1oignon haché
  5. 1tomate
  6. Persil haché
  7. Sel, poivre et cannelle
  8. 1filet d'huile d'olive
  9. La farce
  10. 200 gviande hachée
  11. 1œuf
  12. 2 càsriz basmati
  13. Persil haché
  14. 1 goussed'ail hachée
  15. 1 càschapelure
  16. Sel, poivre et cannelle
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Instructions de cuisine

1 h 30 min
  1. 1

    Faites revenir l'oignon, rajoutez le petit pois et laissez mijotez

  2. 2

    Préparez la farce, mélangez les ingrédients bien jusqu'à avoir une pâte lisse, rajoutez le riz et incorporez

    Une image de l'étape 2 de Dolma des légumes printaniers.
    Une image de l'étape 2 de Dolma des légumes printaniers.
  3. 3

    Farcez les légumes bien sans laisser le vide à l'intérieur

    Une image de l'étape 3 de Dolma des légumes printaniers.
  4. 4

    Mettez les dans la marmite et ajoutez 500 ml d'eau chaude, Rajoutez la tomate et laissez bouillir jusqu'à cuisson.

    Une image de l'étape 4 de Dolma des légumes printaniers.
  5. 5

    Décorez avec le persil haché

  6. 6

    Bonne dégustation ❤️🙏🤤

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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le lundi 24 mars 2025 21h44
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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Commentaires (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
lundi 24 mars 2025 22h36
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺
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