Dolma

petit pois • courgettes • cœurs d'artichaut • oignon haché • tomate • Persil haché • Sel, poivre et cannelle • filet d'huile d'olive • viande hachée • œuf • riz basmati • Persil haché •

Sauce: • Des morceaux de viande d'agneau • oignon ciselé • pois chiches trempés la veille • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile • citron • Coeurs d'artichauts farcis: • artichauts •

sardines • œuf 🥚 • riz 🍚 • chapelure • d'ail hachée 🧄 • tomate râpée 🍅 • pois chiches • oignon haché 🧅 • tomate concentrée • harissa • moutarde • feuilles de laurier •

courgette • belle pomme de terre • Origan • Thym • Romarin • oignon • Mélange d'épices oriental • viande hachée de boeuf • œuf • chapelure

poivrons corne de boeuf vert • d'ail • coulis de tomate • concentré de tomate • viande hachée • Sel et poivre • thé de purée de piment (ou derssa) varie selon votre goût si vous aimez pimenté ou non • paprika

tomates moyennes • courgettes moyennes • viande hachée • oignon ciselé finement • petit bouquet de persil ciselé • riz • œuf • Poivre • Sel • Cannelle • beurre • d'huile

morceaux de viande d'agneau • oignon moyen ciselé • courgettes • pommes de terre • ramequin de pois chiches trempés la veille • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile • Farce: • viande hachée •

sevreau (ou chair de poisson 🐠) • persil🥬 • d’ail🧄 • échalote🧅 • concentré de tomate🍅 • 🥔 pommes de terre • poignée de petit pois • riz 🌾🍚 • Épices (sel poivre cumin) • d’huile d’olive

courgettes • pommes de terre • poivrons (verts / rouges) • oignons • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile • viande hachée • oignon ciselé • œuf •

pommes de terre moyennes • tomates • courgettes • oignon moyen émincé • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile • Farce : • viande hachée • oeuf •

500 de tomate (moyenne) • pomme de terre • viande hachée • oignon • ramequin de persil ciselé • oeuf • riz • Poivre • Cannelle • Sel • d'huile

chair de poisson • carottes • oignon • s d'ail • brocoli • tomate • feuilles de laurier (facultatif) • concentré de tomate • persil • deriz • d'eau • Sel poivre paprika (epices aux choix) •

Riz rond • Citron • bouquet de persil • cube bouillon de volaille • Maxi 50 feuilles de vignes des petites • oignon • Huile d'olive • pignon de pins facultatif • Feuilles de menthe facultatif

choux vert • oignon • blanc d'oeuf • Pois chiche selon le besoin • viande hachée • Persil haché • de verre de riz bouilli avec 1, pincée de sel • Morceaux de viande ou poulet selon le choix

onion haché • Sel, poivre et cannelle • eau pure chaude • viande hachée • riz blanc • œuf • d'ail hachées • càs chapelure • càs huile • Sel, poivre et cumin

pommes de terre • courgettes • Tomate • piment doux • œuf • viande hachée • ongnon • Ail • Piment doux en poudre • Poichiche • Rit

tomates moyennes • courgettes moyennes • viande hachée • oignon coupé finement ou râpé • poignée de pois chiche trempés la veille • oeuf • riz non cuit • Persil ciselé • Poivre noir/cannelle/sel • ramequin de persil ciselé • Citron • beurre •

Les sardines • oignons râpées • tomates râpées • d'ail • cas de tomate concentré • Persil • Paprika • Cumin • Curcuma • Sel et poivre • Vinaigre • cas de Riz demi-cuisson

oignon et demi • d'ail • cas de coriandre et persil (frais) • tomate • courgette • pommes de terre moyennes • cac de coriandre en poudre • cac de cannelle en poudre • cas d'huile d'olive • viande hachée • oignon • Sel, poivre •

chou • Pour la sauce : • oignon moyen • tomate • Persil • Sel curcumin poivre noir • Pour la farce : • Viande hachée • petit oignon • gousse d ail • Persil • poignée de riz •

Oignon hachée • Pomme de terre • Courgettes • Pois chiche trompé la veille • Sel, poivre, cannelle • Huile, smen • viande de dinde hachée • oeuf entier • La chapelure, un peu de riz • d'ail, persil • Poivre noire, cannelle, sel et gingembre • peu d'huile