Dans un bol ajouter le yaourt nature puis le persil le sel le poivre huile d'olive le vinaigre puis mélanger et réserver le de côté.

Puis vous pouvez éplucher et couper en petits morceaux votre concombre puis le réserver dans un plat que vous avez choisi ou une assiette.

Puis vous mélangez votre sauce yaourt avec le concombre et je vous souhaite un bon appétit.