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Tarte aux noix de pécan à l'air fryer
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Une photo de Tarte aux noix de pécan à l'air fryer

Tarte aux noix de pécan à l'air fryer

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
saint Laurent du cros

Tarte aux noix de pécan à l'air fryer

Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
saint Laurent du cros
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Ingrédients

28 min
8 personnes
  1. 1pâte sablée
  2. 60 gbeurre
  3. 60 gmiel
  4. 12 clsirop d'érable
  5. 3œufs
  6. 6 clcrème liquide
  7. 90 gcassonade
  8. 150 gnoix de pécan
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Instructions de cuisine

28 min
  1. 1

    Disposer la pâte dans un moule graissé de 24 cm (adapté à la taille de l'air fryer, sinon à faire au four traditionnel) faire cuire en mode fresh pizza 8 min à 170 degrés

  2. 2

    Dans un cul de poule fouettez les œufs, ajoutez le beurre fondu, le miel, le sirop, la crème et la cassonade. Bien mélanger. Laisser reposer 10 min

  3. 3

    Déposer les noix sur le fond de tarte. Verser dessus la préparation précédente. Remettre la cuisson en route. Toujours mode fresh pizza 20 min à 160 degrés

    Une image de l'étape 3 de Tarte aux noix de pécan à l'air fryer.
    Une image de l'étape 3 de Tarte aux noix de pécan à l'air fryer.
    Une image de l'étape 3 de Tarte aux noix de pécan à l'air fryer.
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Elise au pays des merveilles
Elise au pays des merveilles @9liseOpaysmerveilles
le mercredi 02 avril 2025 09h15
saint Laurent du cros
Technicienne de laboratoire .58 ans. J'ai trois passions : la montagne ,la pâtisserie et la lecture. Grande fan de chocolat. pâtisser me détend ! ma devise ? " En montagne comme en pâtisserie , la monotonie n'existe pas . La surprise est souvent au détour d'un chemin . La nature est une source inépuisable d'inspiration pour créer de belles choses "
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Commentaires (2)

Maylis de Pompignan
Maylis de Pompignan @cook_113180901
mercredi 07 mai 2025 14h14
Je suis débutante en air fryer et me demande quel est l’intérêt de cuire une tarte dans un air fryer plutôt que dans un four. Est ce que le résultat est meilleur?
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