Tofu, coco, curry et tomates cerises

Name: Tofu, coco, curry et tomates cerises
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 140 g riz; 200 g tofu; 2 cas maïzena; 200 ml lait de coco; 1 cac curry en poudre; 1/2 oignon jaune; 150 g tomates cerises; Coriandre

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Tofu, coco, curry et tomates cerises

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Ingrédients

2 personnes

140 griz
200 gtofu
2 casmaïzena
200 mllait de coco
1 caccurry en poudre
1/2oignon jaune
150 gtomates cerises
Coriandre

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Instructions de cuisine

1

Faites cuire votre riz.
2

Ciselez l'oignon. Coupez le tofu en petits dés. Mélangez le avec de la maïzena et du sel.
3

Dans une poêle faites revenir les oignons 2 à 3 minutes. Puis ajoutez le tofu jusqu'à qu'ils soient grillés.
4

Ajoutez le curry. Puis les tomates cerises. Ajoutez le lait de coco. Couvrez et laissez cuire 5 à 10 minutes. Servir avec le riz.

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Lo Reine @LoReine

le mercredi 30 avril 2025 18h46

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Mots-clés

Tofu Noix De Coco Curry Tomate Cerise

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