Cannelloni de courgettes (IG bas)
La saison des courgettes arrive.
Un légume qui s’accommode de toutes sortes de préparation.
Les voici ici en cannellonis, avec une farce au thon et fromage frais
D'autres recettes sur mon blog ABCvosIG
Cannelloni de courgettes (IG bas)
La saison des courgettes arrive.
Un légume qui s’accommode de toutes sortes de préparation.
Les voici ici en cannellonis, avec une farce au thon et fromage frais
D'autres recettes sur mon blog ABCvosIG
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélangez le thon avec le fromage frais, l'échalote finement hachée, sel, poivre et herbes de Provence.
Taillez la courgette non épluchée en tranches fines d'un millimètre d'épaisseur (j'ai utilisé une mandoline).
- 2
Versez la moitié du coulis dans le fond d'un plat à gratin et saupoudrez de parmesan.
- 3
Posez une belle noix de la préparation au thon, à l’extrémité d'une bande de courgette.
Roulez-la sur elle-même.
- 4
Déposez le rouleau dans le plat et procédez de la même manière pour toutes les bandes de courgettes.
- 5
Disposez par-dessus des dés de poivrons rouges.
Versez le reste de coulis et saupoudrez de gruyère râpé.
Enfournez pour 1/2 heure environ à 200°C.
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires