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Marbré aux noisettes
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Une photo de Marbré aux noisettes

Marbré aux noisettes

Sandrine
Sandrine @cookingSandy

Gâteau moelleux au yaourth nature, riche en chocolat, à savourez 😋

Gâteau moelleux au yaourth nature, riche en chocolat, à savourez 😋

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Marbré aux noisettes

Sandrine
Sandrine @cookingSandy

Gâteau moelleux au yaourth nature, riche en chocolat, à savourez 😋

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Ingrédients

40mn
6 personnes
  1. 15 Grbeurre
  2. 200 Grfarine
  3. 3oeufs
  4. 100 Grsucre en poudre
  5. 1 pincéesel
  6. 10 clhuile
  7. 1yaourth nature (125Gr)
  8. 1 (1/2 sachet)levure chimique
  9. 100 Grchocolat noir
  10. 50 Grnoisettes décortiquées + 10 Gr pour le décor
  11. 1 cuillère à souperhum
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Instructions de cuisine

40mn
  1. 1

    Beurrez et farinez un moule à cake et préchauffez votre four à 180 degrés,

  2. 2

    Dans un saladier fouettez les œufs entier avec le sucre et la pincée de sel,

  3. 3

    Versez-y l'huile, mélangez bien et ajoutez ensuite le yaourt, et remuer encore,

  4. 4

    Incorporez petit à petit la farine jusqu'à obtenir une belle pâte, ajoutez la levure et le rhum,

  5. 5

    Faire fondre le chocolat au four micro-ondes 1mn avec 2 cuillères à soupes d'eau,

  6. 6

    Mélangez ensuite le chocolat fondu, et remuez vivement au fouet,

  7. 7

    Hachez grossièrement les noisettes au couteau, évitez le mixeur, elles doivent restez visibles dans le gâteau,

  8. 8

    Divisez la pâte en deux, dans un saladier ajoutez le chocolat fondu dans l'autre les noisettes,

  9. 9

    Remplissez le moule en alternant le mélange aux noisettes et le mélange chocolat,

  10. 10

    Parsemez le dessus du gâteau avec les 10 Gr de noisettes et faites le cuire 20mn à 200 degrés puis ensuite 20 mn à 180 degrés,

  11. 11

    Laissez tiédir avant de démouler, et déguster ce gâteau avec un bon café où un jus d'orange pour le goûter 😋.

    Une image de l'étape 11 de Marbré aux noisettes.
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Sandrine
Sandrine @cookingSandy
le mercredi 07 mai 2025 17h14
Mon amour pour la cuisine m'est venue naturellement dès mon enfance 😊
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Commentaires (2)

Sandrine
Sandrine @cook_25295219
lundi 30 mars 2026 21h58
Délicieux. Fait au Thermomix. Mangé au petit-déjeuner et au goûter avec un café 😋
Invité
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