Salade fattouche

Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise fattouche aux tomates, concombres, pois chiches accompagnés de pain plat.
Une salade haute en saveurs qui fait partie du mezzé libanais parfumé, que l'on présente souvent avec les différents plats tels que le houmous, le baba ghanoush, etc.
#salade #fattouche #mezze #libanais #liban #libanesefood #legumesdesaison #poischiche #concombre #tomate #oignon #sesame #vegetarian #vegeterianfood #challengecouleurs #cuisinearcenciel
Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Salade fattouche
Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise fattouche aux tomates, concombres, pois chiches accompagnés de pain plat.
Une salade haute en saveurs qui fait partie du mezzé libanais parfumé, que l'on présente souvent avec les différents plats tels que le houmous, le baba ghanoush, etc.
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Recette issue de mon blog lapopottesanschichis.fr
Instructions de cuisine
- 1
Pour réaliser vos pickles d'oignons, voici ma recette
- 2
Pour les pois chiches rôtis
- 3
Dans une assiette, déposez la roquette, les tomates coupées en morceaux, les pickles d'oignon, les pois chiches rôtis, les concombres coupés en rondelles.
Parsemez de sésame doré.
- 4
Servir avec un pain plat et de la vinaigrette.
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