Gâteau fondant aux groseilles noires et sucre de cerises

Gâteau fondant aux groseilles noires et sucre de cerises
Instructions de cuisine
- 1
Laver et sécher les groseilles
- 2
Ôter l'extrémité des groseilles graisser un moule (astuce en lien avec) préchauffer le four à 175 degrés
- 3
Faire légèrement fondre le sucre de cerises mettre le mascarpone dans un saladier
- 4
Ajouter le sucre de cerises battre au fouet électrique jusqu’à obtention d'une mousse
- 5
Ajouter les œufs un à un bien fouetter à chaque ajout
- 6
Battre jusqu’à obtention d'une pâte lisse tamiser la farine (astuce en lien)
- 7
Ajouter la farine dans le saladier bien l'intégrer
- 8
Verser la pâte dans le moule ajouter les groseilles
- 9
Enfoncer légèrement les groseilles dans la pâte enfourner pour 35 minutes vérifier la cuisson (astuce en lien)
- 10
Laisser refroidir avant de démouler (astuce en lien)
- 11
C'est prêt !
- 12
Bon appétit 😋
Astuces

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