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Crème pâtissière rapide
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Une photo de Crème pâtissière rapide

Crème pâtissière rapide

hélène et la marmelade
hélène et la marmelade @helene
Bouzigues, Occitanie, France

Il nous faut souvent un peu de crème pour faire une petite recette ... assez rapide et bonne #cookpadapron2025 #CA2025

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Crème pâtissière rapide

hélène et la marmelade
hélène et la marmelade @helene
Bouzigues, Occitanie, France

Il nous faut souvent un peu de crème pour faire une petite recette ... assez rapide et bonne #cookpadapron2025 #CA2025

Il nous faut souvent un peu de crème pour faire une petite recette ... assez rapide et bonne #cookpadapron2025 #CA2025

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Ingrédients

5 mn
Pour 300 ml de crème
  1. 1œuf vous pouvez en mettre 2
  2. 40gsucre
  3. 15gmaïzena
  4. 1/4Llait
  5. 1cacvanille liquide ou une gousse ou 1 sachet de sucre vanillé
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Instructions de cuisine

5 mn
  1. 1

    Mettre le lait à chauffer avec la vanille

    Une image de l'étape 1 de Crème pâtissière rapide.
  2. 2

    Pendant ce temps et tout en surveillant, casser l'œuf, mettre le sucre bien remuer et la maïzena tamisée... bien remuer

    Une image de l'étape 2 de Crème pâtissière rapide.
    Une image de l'étape 2 de Crème pâtissière rapide.
    Une image de l'étape 2 de Crème pâtissière rapide.
  3. 3

    Versez le lait chaud et remuez bien

    Une image de l'étape 3 de Crème pâtissière rapide.
  4. 4

    Remettre le tout dans la casserole et sans cesser de remuer faites épaissir

    Une image de l'étape 4 de Crème pâtissière rapide.
  5. 5

    Une fois que la crème est prête mettez la dans un petit saladier et fumez au contact pour éviter qu'elle croute

    Une image de l'étape 5 de Crème pâtissière rapide.
    Une image de l'étape 5 de Crème pâtissière rapide.
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hélène et la marmelade
hélène et la marmelade @helene
le mercredi 20 août 2025 15h51
Bouzigues, Occitanie, France
Instagram Hélène et marmelade
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