Pim’s Maison

Name: Pim’s Maison
Yield: 12 biscuits
Cuisine: France
Ingredients: 40 g Sucre; 2 Œufs; 65 g Farine; 150 g Chocolat; 50 g Confiture (optionnelle)

Quentin @QuentinBubu

Dans une grande marmite

Les gâteaux industriels c’est pas mal ! Mais pourquoi ne pas tenter de les faire par nous même ? Croustillants moelleux fruités et chocolatés ces pim’s maison n’ont rien à envier aux originaux ! :)

#cookpadapron2025 #CA2025

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Pim’s Maison

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Ingrédients

12 biscuits

40 gSucre
2Œufs
65 gFarine
150 gChocolat
50 gConfiture (optionnelle)

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°C.
2

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une texture épaisse et jaune (7 min au batteur).
3

Incorporer délicatement la farine.
4

Verser la pâte dans les moules et cuire 10 à 15 min.
5

Laisser refroidir 5 min puis démouler.
6

Faire fondre le chocolat et en verser un fond dans les moules.
7

Laisser tiédir, ajouter la confiture si désiré.
8

Poser les biscuits sur le chocolat et la confiture.
9

Réfrigérer 30 min pour faire durcir.
10

Démouler délicatement.