Instructions de cuisine
- 1
Faites chauffer un filet d’huile dans une poêle, ajoutez l’oignon coupé en lamelles et laissez revenir jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- 2
Ajoutez l'ail coupé en petits dés, puis les carottes râpées. Laissez cuire quelques minutes en mélangeant.
- 3
Incorporez les haricots verts coupés en petits morceaux et déjà précuits. Mélangez bien.
- 4
Ajoutez les épices (sel, poivre, curry, cannelle, safran et le demi-cube jumbo) et laissez mijoter pour bien parfumer les légumes.
- 5
Incorporez le riz cuit, mélangez délicatement. Ajoutez la cuillère de margarine pour donner un goût fondant et une belle brillance au plat.
- 6
Servez chaud en accompagnement ou comme plat complet léger.
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